Pluras kokebok

I midten av mai skrev vi om "Pluras kokbok" som vil være klar fra Norstedts Förlag i september. Les om boka her. Vi kan allerede nå bringe 2 oppskrifter fra boka, matretter med fisk som grunnlag og opprinnelse på Koster.

Hvert år utgis "Kosterbladet" med informasjon for turister og andre besøkende til Koster-øyene utenfor Strömstad. Koster ligger så nær Norge at man ser med blotte øyet til Hvaler og Halden og med en god kikkert til Færder fyr og Vestfoldkysten. Vi vet at Plura tilbringer mye tid på Koster for å skrive låter. Han lager også mat, og i kokeboka kommer retter der råvarene kommer fra Koster.

"Kosterbladet 2009" bringer et lite intervju med Plura samt 2 oppskrifter hentet fra den kommende boka. Vi har tillatt oss å lage en såkalt fac simile av oppslaget. Klikk på dette bildet og les videre:

oppskr.jpg (1986970 bytes)

Nytt om Pluras kokebok 10. september 2009:

I morges, torsdag 10. september, medvirket Plura i Nyhetsmorgon på TV4. Innslagene kan ses i to deler på kanalens nettsider. Følg disse linkene:

1) Plura ved grillen. Meget underholdende tilberedning av grillet fisk. KLIKK HER!

2) Plura framfører "Barn av sommarnatten" live med Kosterfjorden i bakgrunnen. KLIKK HER!

Tilbake til hovedsiden